Яблоки очистить, освободить от сердцевины и нарезать ломтиками,.
Сельдерей порезать соломкой.
Белокочанную капусту тонко нашинковать, слегка посолить и перетереть руками.
Все смешать, положить в салатник, посыпать сахаром и полить уксусом.
Желательно добавить 1-2 столовые ложки растительного масла.
Салат можно подать как к мясным и рыбным блюдам, так и отдельно.
Меню сайта