Сыр порезать ломтиками.
Грецкие орехи слегка поджарить.
Яблоки освободить от сердцевины и очистить от кожуры. Нарезать ломтиками, добавить сыр с орехами и перемешать.
Залить все смесью майонеза, горчицы, сахара и соли.
Украсить веточками зелени петрушки.